Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Kuhamo, pečemo...jedemo...
Moderator: CocoMa
Avatar
toxic
Etablirani član
Etablirani član
Reactions: 9937
Postovi: 4163
Pridružen/a: 14 dec 2020, 15:55
Lokacija: My Own World

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la toxic »

Username je napisao/la: 27 dec 2020, 19:11 Stavi u normalnu vodu i mijenjaj kad povisi temp

Do sad si mogla odmrznut

Ne pravi nauku nego odmrzni tako
Odmrznula sam, al' da znam za ubuduce :ooo
1
1 slika
⇻ Nᴏᴛ Aʟʟ Wʜᴏ Wᴀɴᴅᴇʀ Aʀᴇ Lᴏsᴛ ⇺
Avatar
Dina
Queen's gambit
Queen's gambit
Reactions: 10471
Postovi: 6214
Pridružen/a: 28 jul 2020, 00:35

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Dina »

Ja uvijek koristim mikrovalnu... pa meso je zapakovano :zbunj
Mikrovalna lijepo odledi, ne bude vruće kada koristiš baš odleđivanje...
1
1 slika
İnsanın en iyi yoldaşı onu seven değil, anlayan kişidir. Anlamakla başlar yolculuk.
Atomic
PRO behar
PRO behar
Reactions: 10778
Postovi: 6301
Pridružen/a: 23 okt 2020, 23:02

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Atomic »

Pokajacete se kad krenem smarat :cool
1
1 slika
Avatar
Username
Etablirani član
Etablirani član
Reactions: 3376
Postovi: 2713
Pridružen/a: 14 dec 2020, 16:08

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Username »

toxic je napisao/la: 27 dec 2020, 19:14
Username je napisao/la: 27 dec 2020, 19:11 Stavi u normalnu vodu i mijenjaj kad povisi temp

Do sad si mogla odmrznut

Ne pravi nauku nego odmrzni tako
Odmrznula sam, al' da znam za ubuduce :ooo
Ne nasjedam vise na tvoja pitanja

Nek se drugi pecaju
0
Avatar
toxic
Etablirani član
Etablirani član
Reactions: 9937
Postovi: 4163
Pridružen/a: 14 dec 2020, 15:55
Lokacija: My Own World

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la toxic »

Svasta s tobom :valja
2
1 slika 1 slika
⇻ Nᴏᴛ Aʟʟ Wʜᴏ Wᴀɴᴅᴇʀ Aʀᴇ Lᴏsᴛ ⇺
Avatar
Username
Etablirani član
Etablirani član
Reactions: 3376
Postovi: 2713
Pridružen/a: 14 dec 2020, 16:08

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Username »

Ti nisi svasta
2
1 slika 1 slika
Avatar
pink floydd
Prvi Valentajn foruma
Prvi Valentajn foruma
Reactions: 17892
Postovi: 8407
Pridružen/a: 03 sep 2020, 05:55

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la pink floydd »

Hoću probati hljeb da napravim. Dajte kakvih laganih uputstava :oo

@Moonlight @smajlic @Iskra

i ostali slobodno :oo
2
2 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Iskra »

pink floydd je napisao/la: 17 apr 2021, 12:18 Hoću probati hljeb da napravim. Dajte kakvih laganih uputstava :oo

@Moonlight @smajlic @Iskra

i ostali slobodno :oo
Najbolji hljeb pravi Coco , ja mislim.

Al hajde..naucila sam @storm pa.me nadmasio :tugi



Ja kesicu kvasca stavim u zoplo i malo zasecereno mlijeko, ostavim da nabubri. U posudu stavim, 500 gr brasna, kasicicu soli, izmjesam pa.dodadam.kvasac, umjesim sa otprilike 300 ml vode. Ostavim stajati na toplo.
Poslije oblikujes na brasnu i stavis u tepsiju da stoji jos 20 min. Peces na 200 stuonjeva oko.pola 40 min..
1
1 slika
Avatar
Max
PRObehar
PRObehar
Reactions: 23533
Postovi: 16631
Pridružen/a: 23 jul 2020, 10:35

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Max »

pink floydd je napisao/la: 17 apr 2021, 12:18 Hoću probati hljeb da napravim. Dajte kakvih laganih uputstava :oo

@Moonlight @smajlic @Iskra

i ostali slobodno :oo
ma ništa lakše
brašno germa malo soli, ako imaš ubaciš onih bobicai sjemenki, susam i tako
Potkuhaš,vrućom vodom, pustiš da se tjesto odmori, tj digne

rerna i peci..
Nožom vrhom možeš vidjeti jel pečeno ili ne
ako ostaje na vrhu noža nije gotovo...


Kada izvadiš iz rerne poliješ malo vodom poprskaš ovlaš i pokriješ krpom...
1
1 slika
I say what I think, I think what I say
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Iskra »

Oko pola 40 min :valja
2
2 slika
Avatar
pink floydd
Prvi Valentajn foruma
Prvi Valentajn foruma
Reactions: 17892
Postovi: 8407
Pridružen/a: 03 sep 2020, 05:55

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la pink floydd »

Danas ili sutra ću probati pa vam javim :to
1
1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Iskra »

Kontra bi me se odrekla da ovo procita :D
1
1 slika
Avatar
dmr
bad karma
bad karma
Reactions: 21794
Postovi: 13162
Pridružen/a: 30 jul 2020, 12:40
Lokacija: Orange Republic™

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la dmr »

pink floydd je napisao/la: 17 apr 2021, 12:18 Hoću probati hljeb da napravim. Dajte kakvih laganih uputstava :oo

@Moonlight @smajlic @Iskra

i ostali slobodno :oo
preporučujem divajs :keke

slika

dobijes knjizicu s receptima, a imaš i ogromne online resurse, evo jedan

https://www.coolinarika.com/?pretraziva ... +pekaca%22

dobra stvar je timer, ubacis sastojke i kazes kad hoces da hljeb bude gotov, ... probudi te miris hljeba, na primjer :missy
1
1 slika
:rolka
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Iskra »

dmr je napisao/la: 17 apr 2021, 12:38
pink floydd je napisao/la: 17 apr 2021, 12:18 Hoću probati hljeb da napravim. Dajte kakvih laganih uputstava :oo

@Moonlight @smajlic @Iskra

i ostali slobodno :oo
preporučujem divajs :keke

slika

dobijes knjizicu s receptima, a imaš i ogromne online resurse, evo jedan

https://www.coolinarika.com/?pretraziva ... +pekaca%22

dobra stvar je timer, ubacis sastojke i kazes kad hoces da hljeb bude gotov, ... probudi te miris hljeba, na primjer :missy
I ne mora se ni zeniti! :D
2
2 slika
Avatar
dmr
bad karma
bad karma
Reactions: 21794
Postovi: 13162
Pridružen/a: 30 jul 2020, 12:40
Lokacija: Orange Republic™

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la dmr »

sram te bilo :kriv
















:crni :crni
3
3 slika
:rolka
Avatar
Max
PRObehar
PRObehar
Reactions: 23533
Postovi: 16631
Pridružen/a: 23 jul 2020, 10:35

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Max »

mogo sam i ja vala hljeb za iftar...
0
I say what I think, I think what I say
Avatar
Moonlight
Menadžerska legenda
Menadžerska legenda
Reactions: 13454
Postovi: 9011
Pridružen/a: 23 jul 2020, 10:41
Lokacija: Tu... Gdje dezinfikujem misli i emocije.

Re: Pitajte / Beharmasterchefovi vam odgovaraju...

Post Postao/la Moonlight »

@pink floydd ja pravim kao i maxo. Mlijeko ne stavljam nikad u hljeb.
Staviš kg brašna, napraviš malo udubljenje, staviš kašičicu ili vrećicu germe, malo šećera i preko toga malo mlake vode. Ne smije biti vrela.
Okolo posoliš, dodaš sjemenke, šaku heljdinog brašna ako voliš, i mlakom vodom zamjesiš, da bude malo mecavije tijesto i ostaviš da odstoji sat vremena, da tijesto naraste.
Pouljiš pleh, a možeš i u šerpi, naravno bez plastičnih ručki 😂 Samo onda poulji i strane šerpe.
Prekuhaš tijesto i prebaciš u pleh i ostaviš 15ak min pokriveno krpom, a upališ rernu na 250 da se zagrije.
Onda nožem zarezeš hlheb i ubaciš da se peče.
Nakon 15min smanjiš na 150 stepeni i pečes još 45min.
Ako je mali hljeb , još 30 min. Ukupno znaci 45min
Hoću sliku kad bude gotovo :moon
1
1 slika
Kad su misli u boji, život nikad nije siv :lot
Odgovori

Natrag na “Kulinarika”