Čaj - napitak koji grije i lijeci
Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci
Turski čaj ne može da se opiše, on treba da se proba. On nije samo veoma ukusan, nego je i izuzetno koristan. U Turskoj se servira u svako doba - nakon doručka, ručka i večere.
2004 godine Turska postavlja rekord, tako što proizvodi skoro 206 hiljada tona čaja, što čini 6, 4 % od svetskog tržišta. Iste godine zemlja je i prva u konzumiranju čaja po glavi stanovnika - 2, 5 kg po osobi. Da vidimo šta je to tako interesatno za njega.
Tradicionalni turski čaj predstavlja jako zaslađen crni čaj. On se gaji na istočnom delu Crnog mora, gde je klima meka, a zemlja plodna. Listovi se beru, suše i predlažu za pripremu čaja.
Crni čaj je jedinstven. Duže oksidiše nego druge sorte čaja i ima dobro poznaz miris. Osim toga on sadrži veliku količinu kofeina, što ga čini odgovarajućom zamenom za kafu.
Sve češće turski čaj se meša sa drugim dodacima, uključujući citruse i one sa cvetovima. Tradicionalni turski čaj se samo i isključivo priprema sa crnim čajem.
2004 godine Turska postavlja rekord, tako što proizvodi skoro 206 hiljada tona čaja, što čini 6, 4 % od svetskog tržišta. Iste godine zemlja je i prva u konzumiranju čaja po glavi stanovnika - 2, 5 kg po osobi. Da vidimo šta je to tako interesatno za njega.
Tradicionalni turski čaj predstavlja jako zaslađen crni čaj. On se gaji na istočnom delu Crnog mora, gde je klima meka, a zemlja plodna. Listovi se beru, suše i predlažu za pripremu čaja.
Crni čaj je jedinstven. Duže oksidiše nego druge sorte čaja i ima dobro poznaz miris. Osim toga on sadrži veliku količinu kofeina, što ga čini odgovarajućom zamenom za kafu.
Sve češće turski čaj se meša sa drugim dodacima, uključujući citruse i one sa cvetovima. Tradicionalni turski čaj se samo i isključivo priprema sa crnim čajem.
0
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- Heidi
- Lemon Addict
- Reactions: 22582
- Postovi: 15606
- Pridružen/a: 29 jul 2020, 13:50
- Lokacija: Kosmicki raspor
Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci
Yogi caj za zimske dane
300 ml vode
3 klincica
4 zrna crnog bibera
4 zelene kapsule kardamoma (slomljene otvorene)
0,5 kom cimeta
1 kom djumbira (mali)
125 ml mlijeka
1 kasika meda
Prokuhajte vodu, dodajte zacine I pustite da krcka 15-20 minuta. Dodajte mlijeko I prokuhajte, zasladite medom.
300 ml vode
3 klincica
4 zrna crnog bibera
4 zelene kapsule kardamoma (slomljene otvorene)
0,5 kom cimeta
1 kom djumbira (mali)
125 ml mlijeka
1 kasika meda
Prokuhajte vodu, dodajte zacine I pustite da krcka 15-20 minuta. Dodajte mlijeko I prokuhajte, zasladite medom.
0
I am tired of flimsy friends and submissive companions I die to walk with the brave.
Re: Hoću da pitam..
@CocoMa @Heidi kako se pravi caj od susenog sipurka. Jel se namoci prvo ili kako?
2
2
Re: Hoću da pitam..
Je li se ti to zezaš..
A sk sušenog šipka preliti sa 350 ml vode..pustis da postoji 5 min. Zasadila medom ako hoćeš li šteta trošiti med na cajeve..
Treba li ti još šta?
0
Re: Hoću da pitam..
prevod
0
Zivot se desava sada, a ravan stomak nam ne treba da ga zivimo.
Re: Hoću da pitam..
E pa.jista mi ne otpusti aromu tako. Nista. Ne zezeam.se.
Ja i med? I ti mi to.kazes....e fala...
0
Re: Hoću da pitam..
Ovakav...prignjecen? Ili cijeli?
0
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Re: Hoću da pitam..
Ma cijeli kod.mene.... mako da ga prignjecim, drvenom kasikom? Ili da ga malo.u blrnder
0
Re: Hoću da pitam..
Primjerci ga malo, izvadi sjemenke.. i možeš ostaviti da odstoji i do 20 min.. neće ništa loše biti.
0
Re: Hoću da pitam..
Ok, hvalaaaaaa
A jesi li kad pila caj od nevena ? Ja imam a.ne bih da rizikujrm ako mi se nece dopasti?
0
Re: Hoću da pitam..
A lijep je.. caj od nevena,
Vrlo efikasan kod bolnih menst. Bolove u želucu..nije ružan za piti.. svaka zrna bi ga trebala imati .
Ja od nevena i kremice pravim.. a i kesice čaja sam ovo ljeto također pripremila.. slobodno ga možeš piti..
1 kk/+100ml vode..ostavis da odstoji 10-15 min . Također ne zasladen piti..
2
1
1
- lejlamo
- Komorebi
- Reactions: 14012
- Postovi: 6435
- Pridružen/a: 23 jul 2020, 11:02
- Lokacija: kamen i drača
Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci
2
1
1
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- Heidi
- Lemon Addict
- Reactions: 22582
- Postovi: 15606
- Pridružen/a: 29 jul 2020, 13:50
- Lokacija: Kosmicki raspor
Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci
Lapacho, ili Taheebo, čaj radi se od unutarnjeg dijela kore drveta Tecoma-Lapacho, također poznatog kao “Ljubičasto Lapacho drvo”. U prošlosti se koristio na području Anda u Latinskoj Americi gdje su ga domoroci koristi za liječenje raznih bolesti.
Zahvaljujući ugodnoj aromi koja podsjeća na vaniliju ili karamelu ovaj čaj je veoma popularan.
Sadrži manje tanične kiseline i nema kofeina. Također, čaj se priprema u staklenim posudama jer s doticajem s metalima gubi svoja svojstva.
Priprema: stavite samo jednu čajnu žličicu (oko 10 g) u 1 l hladne vode i čekajte da zakipi, pustite da kipi nekih 5 min, maknite ga s vatre i pustite da odstoji još nekih 20 min.
Harrisa.hr
2
1
1
I am tired of flimsy friends and submissive companions I die to walk with the brave.
Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci
Taheboo sam pila u kesicama i vjerovatno je tako i jači, ali i ovaj je fin i ukusan.
0
Ters je ”čovjek koji je uvijek upravu, al’ drugi to ne razumiju”- A.Sidran
Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci
Caj od triJeSca...
1
1
Tokom cijelog tvog zvota, u tebi se bore dva vuka, dobar i zao. Pobijedice onaj koga vise hranis.