Čaj - napitak koji grije i lijeci

Kuhamo, pečemo...jedemo...
Moderator: CocoMa
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci

Post Postao/la Iskra »

Turski čaj ne može da se opiše, on treba da se proba. On nije samo veoma ukusan, nego je i izuzetno koristan. U Turskoj se servira u svako doba - nakon doručka, ručka i večere.

2004 godine Turska postavlja rekord, tako što proizvodi skoro 206 hiljada tona čaja, što čini 6, 4 % od svetskog tržišta. Iste godine zemlja je i prva u konzumiranju čaja po glavi stanovnika - 2, 5 kg po osobi. Da vidimo šta je to tako interesatno za njega.

Tradicionalni turski čaj predstavlja jako zaslađen crni čaj. On se gaji na istočnom delu Crnog mora, gde je klima meka, a zemlja plodna. Listovi se beru, suše i predlažu za pripremu čaja.

Crni čaj je jedinstven. Duže oksidiše nego druge sorte čaja i ima dobro poznaz miris. Osim toga on sadrži veliku količinu kofeina, što ga čini odgovarajućom zamenom za kafu.

Sve češće turski čaj se meša sa drugim dodacima, uključujući citruse i one sa cvetovima. Tradicionalni turski čaj se samo i isključivo priprema sa crnim čajem.
čaj turski_400x0.jpg
0
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Avatar
Heidi
Lemon Addict
Lemon Addict
Reactions: 22582
Postovi: 15606
Pridružen/a: 29 jul 2020, 13:50
Lokacija: Kosmicki raspor

Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci

Post Postao/la Heidi »

Yogi caj za zimske dane

300 ml vode
3 klincica
4 zrna crnog bibera
4 zelene kapsule kardamoma (slomljene otvorene)
0,5 kom cimeta
1 kom djumbira (mali)
125 ml mlijeka
1 kasika meda


Prokuhajte vodu, dodajte zacine I pustite da krcka 15-20 minuta. Dodajte mlijeko I prokuhajte, zasladite medom.
0
I am tired of flimsy friends and submissive companions I die to walk with the brave.
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la Iskra »

@CocoMa @Heidi kako se pravi caj od susenog sipurka. Jel se namoci prvo ili kako?
2
2 slika
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17696
Postovi: 10993
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la CocoMa »

Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:38 @CocoMa @Heidi kako se pravi caj od susenog sipurka. Jel se namoci prvo ili kako?
Je li se ti to zezaš.. :konta

A sk sušenog šipka preliti sa 350 ml vode..pustis da postoji 5 min. Zasadila medom ako hoćeš li šteta trošiti med na cajeve.. :keke

Treba li ti još šta? :cocoma
0
Avatar
smajlic
emoji hanuma
emoji hanuma
Reactions: 31382
Postovi: 19231
Pridružen/a: 27 jul 2020, 08:29

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la smajlic »

CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:50
Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:38 @CocoMa @Heidi kako se pravi caj od susenog sipurka. Jel se namoci prvo ili kako?
Je li se ti to zezaš.. :konta

A sk sušenog šipka preliti sa 350 ml vode..pustis da postoji 5 min. Zasadila medom ako hoćeš li šteta trošiti med na cajeve.. :keke

Treba li ti još šta? :cocoma
prevod

:kida
0
Zivot se desava sada, a ravan stomak nam ne treba da ga zivimo. :sret
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la Iskra »

CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:50
Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:38 @CocoMa @Heidi kako se pravi caj od susenog sipurka. Jel se namoci prvo ili kako?
Je li se ti to zezaš.. :konta

A sk sušenog šipka preliti sa 350 ml vode..pustis da postoji 5 min. Zasadila medom ako hoćeš li šteta trošiti med na cajeve.. :keke

Treba li ti još šta? :cocoma


E pa.jista mi ne otpusti aromu tako. Nista. Ne zezeam.se.

Ja i med? I ti mi to.kazes....e fala... :muhadzir
0
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la Iskra »

I kaze sk pa se ti misli sta je sk....Bog te pomogo :smaja
0
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17696
Postovi: 10993
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la CocoMa »

Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:53
CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:50

Je li se ti to zezaš.. :konta

A sk sušenog šipka preliti sa 350 ml vode..pustis da postoji 5 min. Zasadila medom ako hoćeš li šteta trošiti med na cajeve.. :keke

Treba li ti još šta? :cocoma


E pa.jista mi ne otpusti aromu tako. Nista. Ne zezeam.se.

Ja i med? I ti mi to.kazes....e fala... :muhadzir
Ovakav...prignjecen? Ili cijeli?
Screenshot_20201122-125534_Samsung Internet.jpg
0
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la Iskra »

CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:56
Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:53



E pa.jista mi ne otpusti aromu tako. Nista. Ne zezeam.se.

Ja i med? I ti mi to.kazes....e fala... :muhadzir
Ovakav...prignjecen? Ili cijeli? Screenshot_20201122-125534_Samsung Internet.jpg


Ma cijeli kod.mene.... mako da ga prignjecim, drvenom kasikom? Ili da ga malo.u blrnder
0
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17696
Postovi: 10993
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la CocoMa »

Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:57
CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:56

Ovakav...prignjecen? Ili cijeli? Screenshot_20201122-125534_Samsung Internet.jpg


Ma cijeli kod.mene.... mako da ga prignjecim, drvenom kasikom? Ili da ga malo.u blrnder
Primjerci ga malo, izvadi sjemenke.. i možeš ostaviti da odstoji i do 20 min.. neće ništa loše biti.
0
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la Iskra »

CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:58
Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 12:57



Ma cijeli kod.mene.... mako da ga prignjecim, drvenom kasikom? Ili da ga malo.u blrnder
Primjerci ga malo, izvadi sjemenke.. i možeš ostaviti da odstoji i do 20 min.. neće ništa loše biti.


Ok, hvalaaaaaa


A jesi li kad pila caj od nevena ? Ja imam a.ne bih da rizikujrm ako mi se nece dopasti?
0
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17696
Postovi: 10993
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la CocoMa »

Iskra je napisao/la: 22 nov 2020, 13:00
CocoMa je napisao/la: 22 nov 2020, 12:58

Primjerci ga malo, izvadi sjemenke.. i možeš ostaviti da odstoji i do 20 min.. neće ništa loše biti.


Ok, hvalaaaaaa


A jesi li kad pila caj od nevena ? Ja imam a.ne bih da rizikujrm ako mi se nece dopasti?
A lijep je.. caj od nevena,

Vrlo efikasan kod bolnih menst. Bolove u želucu..nije ružan za piti.. svaka zrna bi ga trebala imati .

Ja od nevena i kremice pravim.. :srce a i kesice čaja sam ovo ljeto također pripremila.. slobodno ga možeš piti..

1 kk/+100ml vode..ostavis da odstoji 10-15 min . Također ne zasladen piti..
2
1 slika 1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 36460
Postovi: 37522
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hoću da pitam..

Post Postao/la Iskra »

Hvala, sad cu ga smuckati i piti dok.kuham za takmicenjeeeee
0
Avatar
lejlamo
Komorebi
Komorebi
Reactions: 14012
Postovi: 6435
Pridružen/a: 23 jul 2020, 11:02
Lokacija: kamen i drača

Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci

Post Postao/la lejlamo »

1606575226510.jpg
2
1 slika 1 slika
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Avatar
Heidi
Lemon Addict
Lemon Addict
Reactions: 22582
Postovi: 15606
Pridružen/a: 29 jul 2020, 13:50
Lokacija: Kosmicki raspor

Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci

Post Postao/la Heidi »

slika

Lapacho, ili Taheebo, čaj radi se od unutarnjeg dijela kore drveta Tecoma-Lapacho, također poznatog kao “Ljubičasto Lapacho drvo”. U prošlosti se koristio na području Anda u Latinskoj Americi gdje su ga domoroci koristi za liječenje raznih bolesti.

Zahvaljujući ugodnoj aromi koja podsjeća na vaniliju ili karamelu ovaj čaj je veoma popularan.

Sadrži manje tanične kiseline i nema kofeina. Također, čaj se priprema u staklenim posudama jer s doticajem s metalima gubi svoja svojstva.

Priprema: stavite samo jednu čajnu žličicu (oko 10 g) u 1 l hladne vode i čekajte da zakipi, pustite da kipi nekih 5 min, maknite ga s vatre i pustite da odstoji još nekih 20 min.


slika


Harrisa.hr
2
1 slika 1 slika
I am tired of flimsy friends and submissive companions I die to walk with the brave.
Avatar
Miss Y.
Tersy blonde
Tersy blonde
Reactions: 18205
Postovi: 10943
Pridružen/a: 24 jul 2020, 20:50

Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci

Post Postao/la Miss Y. »

Taheboo sam pila u kesicama i vjerovatno je tako i jači, ali i ovaj je fin i ukusan.
0
Ters je ”čovjek koji je uvijek upravu, al’ drugi to ne razumiju”- A.Sidran



:missy
Avatar
Fatih
PRObehar
PRObehar
Reactions: 6951
Postovi: 6464
Pridružen/a: 23 jul 2020, 15:14

Re: Čaj - napitak koji grije i lijeci

Post Postao/la Fatih »

Caj od triJeSca... :ooo
1
1 slika
Tokom cijelog tvog zvota, u tebi se bore dva vuka, dobar i zao. Pobijedice onaj koga vise hranis.
Odgovori

Natrag na “Kulinarika”