Dodaci prehrani su koncentrati hranjivih sastojaka ili drugih sastojaka s prehrambenim ili fiziološkim funkcijama koji imaju svrhu da potpomognu unos hranjivih sastojaka u uobičajenoj prehrani i da nadopune prehranu tvarima koje se putem normalnog unosa hrane u organizam ne dobivaju u dovoljnoj količini, a sve u svrhu povoljnog učinka na zdravlje potrošača. Na taj se način povećava opća otpornost organizma na stresne vanjske utjecaje te pomaže u održavanju pravilnih fizioloških funkcija organizma i njegovih dijelova. Oni ni u kojem slučaju ne smiju biti zamjena za uravnoteženu prehranu.
Hranjivi sastojci i druge tvari u ovim proizvodima su vitamini i minerali, bjelančevine, aminokiseline, masne kiseline, celuloza, pivski kvasac, inulin, lecitin, glukomanan, bilje i ljekovito bilje i njihovi ekstrakti ili koncentrati, zaštitna sredstva biljnog porijekla (bioflavonoidi, karotenoidi, izoflavoni, glukozinolati), prirodni enzimi i koenzimi, žive kulture mikroorganizama, organska tkiva, metaboliti žlijezda i druge tvari.
Dodaci prehrani su i pčelinji proizvodi i njihove mješavine s dodacima ljekovitog bilja. Dodaci prehrani mogu se stavljati u promet u različitim oblicima (tablete, kapsule, prašci, bar pločice, čajevi, kapi, sirupi i slično), a na deklaraciji moraju nositi oznaku – „dodatak prehrani“.
U odrasloj životnoj dobi, uzimanje dodataka prehrani zavisi od načina života i načina prehrane. Obično se preporučuje uzeti vitamine i minerale kao obavezne dodatke prehrani te po potrebi uvoditi antioksidanse kako bi se usporio proces starenja. Posebna pažnja se pridaje uzimanju dodataka prehrani tokom trudnoće. Preporučuje se obavezno uzimanje folne kiseline, više željeza, vitamina B grupe, kalcija itd. Kako je jako teško unijeti dovoljne količine putem hrane, nerijetko se preporučuju posebno formulisani dodaci prehrani za trudnice.
Preporuke su uključiti u prehranu dodatne količine kalcija, vitamina D i vitamina B12. Veliki značaj pridaje se i povišenom unosu antioksidansa, odnosno vitamina A, C i E, boraca protiv slobodnih radikala.
možda bi @Iskra mogla nešto konkretnije na ovu temu.
mene zanima koliko vitamina C treba uzimati kao dodatak i od kojeg proizvođača.
zanima me i ima li neko iskustva sa ovim proizvodom:
koje dodatke vi koristite, kada i koliko?