Recepti

Kuhamo, pečemo...jedemo...
Avatar
Sarajka
Etablirani član
Etablirani član
Reactions: 4747
Postovi: 3896
Pridružen/a: 23 jul 2020, 21:48

Re: Šta ste kuhali za ručak/večeru? (foto)

Post Postao/la Sarajka »

Iskra je napisao/la: 15 aug 2020, 21:22
Sarajka je napisao/la: 15 aug 2020, 21:20

Od pekmeza. Ne stavljam šećer. Budu ukusne, a zdravija varijanta. Nosim na posao. Napravim vise uvjek. Švabe luduju za gurabijama :)


Možeš li nam.recept? Nisam.nikad pravila.a tvoja slika me mami da probam. Sviđaju mi se.
1 jaje, 1/2 case ulja,1/2 maslaca, 2 case kiselog ili slatkog pekmeza od jabuka i 1 prasak za pecivo.

Brašna staviš onoliko koliko treba da se tijesto odvaja od posude i ne lijepi za prste.

Sve sastojke osim brasna umutiš u masu. I dodaješ brašno polako onako šakom. Mutiš ga dok ne bude za ruku i oblikovanja. Okreneš rende i uzimaš grumene i oblikuješ. Možeš i okruglo. Ali ja ovaj oblik radim kao hurmašice.
Na papir za pečenje redaš i pečeš oko 30 min. Ovisi koliko su debele i velike. Ove moje oko 30 min.

Lako.
1
1 slika
A sad adio :sara
Avatar
Lana
Moderator
Moderator
Reactions: 24847
Postovi: 16889
Pridružen/a: 03 aug 2020, 07:54

Re: Recepti

Post Postao/la Lana »

Pitaj Coco sigurna sam da ces ga dobiti nakon mjesec dana :comp

Vrijedi cekati :ddk
3
3 slika
Moraš da istreniraš svoj um da bude jači od tvojih osjećanja,ili ćeš izgubiti samog sebe.
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17553
Postovi: 10985
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Kolači i poslastice

Post Postao/la CocoMa »

Drage dame izvolite.. :cvijece

Mogu i forumaši naravno, ako imaju recept, neka ga ostave ovdje.:aha
3
2 slika 1 slika
Avatar
storm
Administrator
Reactions: 38010
Postovi: 31378
Pridružen/a: 15 jul 2020, 12:19
Lokacija: 🇸🇮

Re: Kolači

Post Postao/la storm »

Spojio sam teme :ok
1
1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Recepti

Post Postao/la Iskra »

ddk je napisao/la: 15 aug 2020, 21:28 Molim recept za ovaj kolac :love

slika


Jednostavan i totalno običan
4 jaja
100 gr šećera
4 kasike brašna
Prasak
Prutic vanile
300 gr čokolade
400 ml.slatkog vrhnja

Razdvojis bjelance od zutanjca, i žute umutus sa šećernom a bijele same u snijeg. U zuti dio do sad kraš, nekoliko kasika, zatim brašno sa praškom, i na kraju snijeg od japanaca. Lagano izmjesas kasikom i ulijes u pleh. Peces na 200° oko 20.min, provjeris cackalicom. Kad se biskvit ohladi napravis kremu od cokolade i vrhnja, ojo samk zagrijavas i mjesas, nemoj da provre. Malo je ohladis, par minuta i trehnes sve odozgo po biskvitu. Ostaviš na dobnoj 10 min a zatim u frižider. I to je to.


E sad...Ja biskvit prelila sa 100 ml vrelog mlijeka u koji sam stavila malo meda i prutic vanile. To nije dio originalnog recepta već ja vazda nešto izvodim :palm
1
1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Recepti

Post Postao/la Iskra »

ddk je napisao/la: 15 aug 2020, 21:52 Super je jednostavan, znacu ga i ja napraviti. :valja Hvala ti iskric :love


Kad znam ja zna svako. :DDD

Nema.na čemu

Da dodam...kupine mi donio dedo. I buket cvijeća iz svoje baste. :srce
1
1 slika
Avatar
Lana
Moderator
Moderator
Reactions: 24847
Postovi: 16889
Pridružen/a: 03 aug 2020, 07:54

Re: Kolači

Post Postao/la Lana »

Na koju sad da postavljamo? :zjev
1
1 slika
Moraš da istreniraš svoj um da bude jači od tvojih osjećanja,ili ćeš izgubiti samog sebe.
Avatar
Lana
Moderator
Moderator
Reactions: 24847
Postovi: 16889
Pridružen/a: 03 aug 2020, 07:54

Re: Recepti

Post Postao/la Lana »

ddk je napisao/la: 15 aug 2020, 22:05 Sorry ekipa, prebacivali smo postove. Ovdje pisemo recepte, a druga tema za slike/komentare o kolacima. :vrti
Hajd onda prebaci i ove :oo

Da ne brisem
0
Moraš da istreniraš svoj um da bude jači od tvojih osjećanja,ili ćeš izgubiti samog sebe.
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17553
Postovi: 10985
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Recepti

Post Postao/la CocoMa »

smajlic je napisao/la: 27 aug 2020, 09:14 a da pisete recepte uz to? :to
Ovde pišemo recepte... :ddk po želji čitalaca.. :aha
1
1 slika
Avatar
smajlic
Administrator
Reactions: 45239
Postovi: 36441
Pridružen/a: 27 jul 2020, 08:29

Re: Recepti

Post Postao/la smajlic »

CocoMa je napisao/la: 27 aug 2020, 09:31
smajlic je napisao/la: 27 aug 2020, 09:14 a da pisete recepte uz to? :to
Ovde pišemo recepte... :ddk po želji čitalaca.. :aha
ooo izvinjavam se
hajd kad vidim za koji cu traziti :hohoho
0
Zivot se desava sada, a ravan stomak nam ne treba da ga zivimo. :sret
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17553
Postovi: 10985
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Recepti

Post Postao/la CocoMa »

smajlic je napisao/la: 27 aug 2020, 09:35
CocoMa je napisao/la: 27 aug 2020, 09:31
Ovde pišemo recepte... :ddk po želji čitalaca.. :aha
ooo izvinjavam se
hajd kad vidim za koji cu traziti :hohoho
Samo ti biraj,ali ne diraj.. :ddk :hihi
1
1 slika
Avatar
Heidi
Lemon Addict
Lemon Addict
Reactions: 27201
Postovi: 18937
Pridružen/a: 29 jul 2020, 13:50
Lokacija: Kosmicki raspor

Re: Recepti

Post Postao/la Heidi »

0
Avatar
Heidi
Lemon Addict
Lemon Addict
Reactions: 27201
Postovi: 18937
Pridružen/a: 29 jul 2020, 13:50
Lokacija: Kosmicki raspor

Re: Recepti

Post Postao/la Heidi »

Namaz od ljesnjaka


400 grama ljesnjaka ( moze I mix badema, indijskih orascica itd.)
2 prstohvata soli
Otopljeno 5 kasika kokosovog ulja
4 kasike kakaa
1/2 kasika okusa vanilije (ili cimeta, kore narandze, chilli)

Zasladiti stevijom, sirup od rize ili sirup od datulja.


Ljesnjake ispeci u rerni, (zbog arome) samljeti I dodati gore navedene sastojke.

Nutella je proslost.
3
2 slika 1 slika
Mehaning
Proleter
Reactions: 6464
Postovi: 4925
Pridružen/a: 23 jul 2020, 12:29

Re: Recepti

Post Postao/la Mehaning »

Kozice sa kokosovim mlijekom:

Za 4 osobe radim tako:

Treba ti:

2 paketa kozica (oko 0.6 kg). Može više ako volite, mada mislim da je dovoljno. Uzmi one što nisu več začinjene. Ja obično uzmem u Hoferu ili Lidlu, ako imaju, manje.
Ulje
Češnjak
Peršin
Kokosovo mlijeko 1 piksna
Limun
Đumbir (nadam se da mi je google dobro preveo. Kod nas se to kaže ingver)
Sol
Papar
Čili (https://trgovina.mercator.si/market/izd ... tanyi-24-g)

Kozice prvo odlediš i odcijediš svu vodu. Nakon toga ih posoliš i popečeš samo na ulju. Negdje na pola popečenosti izvadiš ih i spremiš u drugu posudu. Drži na toplom.
Na ulje koje je ostalo (možeš malo i dodati) staviš česnjak i čim počne žutiti, dodaš i peršin. Kad to popusti, vračaš kozice i popečeš sve skupa do kraja, ali ne previše.
Nakon toga dodaješ kokosovo mlijeko, naribaš đumbir prema ukusu (nemoj štediti), naribaš koru od limuna i stisneš pola limune u umak. Čili
slika
(pažljivo, jak je) i papar dodaš prema ukusu. Pošto je to Tajlandski recept, treba osjetiti začine. To polako dinstaš nekih 15 minuta, da se kokosovo mlijeko djelomično zgusne.

Ja preferiram kinesku paštu, a može i tanka obična. Skuhaš i izmješaš sa umakom.

Za prste polizati... :danny2

Ovdje na sliki je dodana i paprika. Možete i nju dodati, ali nije obavezno. Ja je ne stavljam više... :ovaj
Kozice.jpg

Ako se odlučite napraviti, svakako javite, kako su vam uspjele... :ok
3
2 slika 1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Recepti

Post Postao/la Iskra »

@Mehaning Šta je piksna? Kolika.je to količina?
0
Mehaning
Proleter
Reactions: 6464
Postovi: 4925
Pridružen/a: 23 jul 2020, 12:29

Re: Recepti

Post Postao/la Mehaning »

Iskra je napisao/la: 12 okt 2020, 07:18 @Mehaning Šta je piksna? Kolika.je to količina?
Jedna konzerva. Sve su iste... :zbunj
1
1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Recepti

Post Postao/la Iskra »

Mehaning je napisao/la: 12 okt 2020, 07:44
Iskra je napisao/la: 12 okt 2020, 07:18 @Mehaning Šta je piksna? Kolika.je to količina?
Jedna konzerva. Sve su iste... :zbunj


Hvala.
0
Odgovori

Natrag na “Kulinarika”