Hajde da se igramo u kuhinji!

Kuhamo, pečemo...jedemo...
Avatar
smajlic
Administrator
Reactions: 48451
Postovi: 41142
Pridružen/a: 27 jul 2020, 08:29

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la smajlic »

Atomic je napisao/la: 12 nov 2020, 22:50 Koja jela kao pocetnik praviti,imam godinu dana fore da se naucim :d
Sta je najbrze,a da je zdravo unekoliko ?
sva jela na kasiku mozes lako nauciti bgm
nikakvo mudro slovo
samo ti strpljenja treba
vremena imas :srce
0
Zivot se desava sada, a ravan stomak nam ne treba da ga zivimo. :sret
Atomic
PRO behar
PRO behar
Reactions: 10796
Postovi: 6353
Pridružen/a: 23 okt 2020, 23:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Atomic »

Bacam se na izazov,mada rad oko hrane mi nikad nije bila jaca strana :hm
1
1 slika
Avatar
smajlic
Administrator
Reactions: 48451
Postovi: 41142
Pridružen/a: 27 jul 2020, 08:29

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la smajlic »

Atomic je napisao/la: 12 nov 2020, 22:56 Bacam se na izazov,mada rad oko hrane mi nikad nije bila jaca strana :hm
nismo se ni mi nauceni rodili niti nam je svima jaca strana al se mora :zbunj
nadjes recept na youtube i pratis :srce

you can do it :sreca
1
1 slika
Zivot se desava sada, a ravan stomak nam ne treba da ga zivimo. :sret
Sandeman
Banned
Banned
Reactions: 342
Postovi: 556
Pridružen/a: 07 sep 2020, 15:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Sandeman »

Promijenite naslov teme.

Ako ste gledali film "Q", znaćete zašto.
1
1 slika
Sandeman
Banned
Banned
Reactions: 342
Postovi: 556
Pridružen/a: 07 sep 2020, 15:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Sandeman »

Znači, neko gledao... :kriv
1
1 slika
Avatar
smajlic
Administrator
Reactions: 48451
Postovi: 41142
Pridružen/a: 27 jul 2020, 08:29

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la smajlic »

Sandeman je napisao/la: 12 nov 2020, 23:07 Promijenite naslov teme.

Ako ste gledali film "Q", znaćete zašto.
to nam je s razlogom tako

Screenshot_20201112_230913_com.android.chrome.jpg
jos uvijek nam ide :crni
1
1 slika
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Zivot se desava sada, a ravan stomak nam ne treba da ga zivimo. :sret
Sandeman
Banned
Banned
Reactions: 342
Postovi: 556
Pridružen/a: 07 sep 2020, 15:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Sandeman »

Dobre, dobre.
1
1 slika
Avatar
Ommadawn
Florida Man
Florida Man
Reactions: 17522
Postovi: 13501
Pridružen/a: 11 aug 2020, 19:23

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Ommadawn »

Atomic je napisao/la: 12 nov 2020, 22:56 Bacam se na izazov,mada rad oko hrane mi nikad nije bila jaca strana :hm
Za početak, gledaj da ti se maslac prvo istopi u tavi, zacvrči pa kad prestane cvrčati, smanjiš temperaturu i ubaciš ono što misliš pržiti.

Evo ti jedan recept - uzmi pileći file. Zasijeci ga ukoso nožem, dubine jedan centimetar. Poulji (ja koristim uglavnom maslinovo ulje) piletinu i dobro je natrljaj. Uzmi limun i dobro ga operi. Uzmi rendu, i sitno narendaj limunovu koru po filetima i prstima fino utrljaj da popuni te narezane dijelove. Uradi istu stvar sa bijelim lukom. Nasoli. Ostavi tako nekih deset-petnes minuta, yebeš ga, da se fino namarinira. Stavi tavu i zagrij je. Kad se zagrije, smanji vatru i ubaci pileće filete da se peku. Neka svaka strana se peče nekih dvije-tri minute. Zasijeci malo nožem file, da vidiš da je unutra fino pečen, da je ono yebešga bijel. Eh onda ostatak onog limuna lijepo nacijedi u to sve, smanji vatru, poklopi tavu poklopcem i ostavi nekih desetak-petnes minuta, da se onako ukuha. Možeš nasjeckati i svjež peršun u to, a svjež timjan će ti dati poseban ukus.
Skini s vatre, ugasi šporet, serviraj i to je to.

Prilog - uključi pećnicu na maksimalu da se grije. Uzmi krompir, prepolovi uzduž. Uzmi pleh, stavi onaj masni papir na njega, ako nemaš onda poulji pleh, samo nemoj stavljati previše ulja. Poredaj krompir tako da je ona obla strana prema dole, a onu ravnu gornju prstom malo premaži uljem. Pazi, krompir lako upija ulje ali nemoj previše stavljati, da ti ne bude premasno. Za to vrijeme ti se pećnica ugrijala, ukoliko nemaš Končarov stari šporet pa mu treba duže, otvori fino pećnicu i stavi pleh na sredinu. Zatvori i smanji na 200 stupnjeva. Kad fino odozgor porumeni, ono da je smeđe boje, tad je gotov.
Izvadi i serviraj uz piletinu.

Pazi - piletina je lako kvarljivo meso baš kao i svinjetina (ako istu konzumiraš), i dobro gledaj da pri bilo kojem dodiru sa sirovom piletinom dobro opereš ruke. To ti važi i za nož i dasku na kojoj si je pripremao. Odmah je u sudoper i peri sa toplom vodom i deterdžentom. Nož peri sa mlakom vodom uvijek, tako se manje tupi.

Tup nož ti je najopasniji pribor u kuhinji. Oštri ga pod hladnom vodom.
I imaj strpljenja. Ako je sve krenulo po q-rcu prvi, drugi put (a desit će ti se katkad) - ne odustaj od pravljenja hrane nego nastavi ali gledaj da ne napraviš istu grešku.
Eto
2
1 slika 1 slika
Ko nije taslačio tuđu ženu - ne zna šta je prava ljubav.
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17554
Postovi: 10985
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la CocoMa »

Atomic je napisao/la: 12 nov 2020, 22:50 Koja jela kao pocetnik praviti,imam godinu dana fore da se naucim :d
Sta je najbrze,a da je zdravo unekoliko ?
Za početak kupi kecelju. :keke
2
1 slika 1 slika
Avatar
Lana
PRO behar
PRO behar
Reactions: 25185
Postovi: 17047
Pridružen/a: 03 aug 2020, 07:54

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Lana »

CocoMa je napisao/la: 13 nov 2020, 09:49
Atomic je napisao/la: 12 nov 2020, 22:50 Koja jela kao pocetnik praviti,imam godinu dana fore da se naucim :d
Sta je najbrze,a da je zdravo unekoliko ?
Za početak kupi kecelju. :keke
Jeli to sve? :hehe
To je najlakse :kriv
0
Moraš da istreniraš svoj um da bude jači od tvojih osjećanja,ili ćeš izgubiti samog sebe.
Avatar
CocoMa
Čupavo
Čupavo
Reactions: 17554
Postovi: 10985
Pridružen/a: 22 jul 2020, 20:23

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la CocoMa »

Za početak da... :oo

Idemo korak po korak.. :ooo
1
1 slika
Avatar
Ommadawn
Florida Man
Florida Man
Reactions: 17522
Postovi: 13501
Pridružen/a: 11 aug 2020, 19:23

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Ommadawn »

Bolje mu je da kupi dobar noz i tavu
3
3 slika
Ko nije taslačio tuđu ženu - ne zna šta je prava ljubav.
Sandeman
Banned
Banned
Reactions: 342
Postovi: 556
Pridružen/a: 07 sep 2020, 15:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Sandeman »

Lana je napisao/la: 13 nov 2020, 09:58
CocoMa je napisao/la: 13 nov 2020, 09:49
Za početak kupi kecelju. :keke
Jeli to sve? :hehe
To je najlakse :kriv
Sačekaj dok bude trebao naučiti pokrete...
0
Avatar
Lana
PRO behar
PRO behar
Reactions: 25185
Postovi: 17047
Pridružen/a: 03 aug 2020, 07:54

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Lana »

Sandeman je napisao/la: 13 nov 2020, 11:45
Lana je napisao/la: 13 nov 2020, 09:58

Jeli to sve? :hehe
To je najlakse :kriv
Sačekaj dok bude trebao naučiti pokrete...
A jesi li ti sta naucio?

Kako sam nesto vidjela spareni smo :haya
0
Moraš da istreniraš svoj um da bude jači od tvojih osjećanja,ili ćeš izgubiti samog sebe.
Sandeman
Banned
Banned
Reactions: 342
Postovi: 556
Pridružen/a: 07 sep 2020, 15:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Sandeman »

Samo mi još kecelja treba. Tražim neku dostojnu situacije.

Spareni smo, da. Valjda ćeš preživjeti.
0
Avatar
Lana
PRO behar
PRO behar
Reactions: 25185
Postovi: 17047
Pridružen/a: 03 aug 2020, 07:54

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Lana »

Pitam se samo gdje si ti bogu zgrijesio :face
0
Moraš da istreniraš svoj um da bude jači od tvojih osjećanja,ili ćeš izgubiti samog sebe.
Sandeman
Banned
Banned
Reactions: 342
Postovi: 556
Pridružen/a: 07 sep 2020, 15:02

Re: Hajde da se igramo u kuhinji!

Post Postao/la Sandeman »

Nigdje. On to tako jer mu se može.
3
2 slika 1 slika
Odgovori

Natrag na “Kulinarika”